「北本トマトジン」開発へ 特区認定、規格外品使い生産者支援 市と食品メーカー連携 ／埼玉

市は８月、小規模で酒を造れる「トマトリキュール特区」の認定を内閣府から受け、食品メーカー・ノヴァ（北本市中丸）が今秋以降に酒類製造の