鶏肉を生で提供する店も 東京都、食中毒防止へ指導187件 | WEBニッポン消費者新聞

食中毒対策としては鶏刺しを提供していた店舗などに187件の指導を実施、食品表示の監視では227品目について適正な表示を指導した。 食品衛生一斉監視は、夏と冬に毎年実施関連キーワードはありません