KURAGE online | 食品 の情報 > 日清食品ホールディングス 安藤社長 - 日本経済新聞 投稿日:2021年8月30日 食品メーカーはフードテックが強くなければいけない時代を迎えている。これまで即席麺で培ってきた技術を活用し分子栄養学として食品を深く掘り下げていく. フードテック6分子栄養学2即席麺17技術52時代29食品2037食品メーカー126 続きを確認する