酪酸菌増殖能に優れるケストースを上市 | 食品と開発 - 健康メディア.com

伊藤忠製糖では、北海道産のビートを原料としたケストースを高純度に含有する「ikes75」を、このほど上市し本年の食品開発展でお披露目する。同原料はケストースを75%関連キーワードはありません