「自宅で漬物作れない…」秋田の農家ら困惑 営業は専用作業場が必要に - 河北新報

改正食品衛生法は２０１８年６月に公布。全国で浅漬けなど漬物の食中毒が相次ぎ、営業許可業種に漬物製造業が加えられた。 秋田県では漬物の関連キーワードはありません