植物由来の代替食品 消費者庁が表示適正化へQ&A作成 | WEBニッポン消費者新聞

「大豆肉」「大豆ハンバーグ」など、植物由来の原材料を使用し、畜産物や水産物に似せて製造された食品が人気を博している。スーパーなどの食品売り場では売り場関連キーワードはありません