御殿場プレミアム・アウトレットで食品リサイクル 堆肥を場内緑化に利用 - 富士山経済新聞

施設内には3基の食品残渣（ざんさ）発酵分解装置（コンポスト）を設置。回収した食品かすを微生物で生分解（1次発酵）し、リサイクルセンターで堆肥化（2次、3次発酵）