隠れ食品ロスに光を！規格外野菜を使った新メニュー（MRO北陸放送） - Yahoo!ニュース

形の不具合や傷などによって、市場に出回ることなく廃棄されてしまう「規格外野菜」実は農林水産省が公表する食品ロスには含まれていないため、「隠れ食品ロス」と呼ば関連キーワードはありません