おすそわけツーリズムを実証実験 収穫体験通じて食品ロス削減へ | トラベルジャーナル

生産現場でどのような食品ロスが発生しているかを知る機会をつくり、域内循環モデルを検証・構築する。 主催は、フードロス削減アプリ「TABETE（タベテ）」の運営など食品関連キーワードはありません