京都調理師専門学校、京都市動物園に廃棄予定食材を寄付 動物たちの食事として食品ロス削減へ ...

食べることができるのに廃棄される食品「食品ロス」は、日本では年間約600万トンを超え、そのうち約半分は家庭から発生していると言われているという。