園田学園女子大の学生が「栄養機能食品マヨネーズ」開発 兵庫県企業と産学連携

ビタミンEが補給できる、国内初の「栄養機能食品マヨネーズ」として誕生した同商品。アミノ酸系調味料や砂糖を使わず、兵庫県のブランド卵2種（