ゲノム編集トラフグ 試験販売を開始 - FNNプライムオンライン

国内3例目のゲノム編集食品となる、トラフグの試験販売が始まった。開発されたトラフグは、食欲を抑える働きをする遺伝子をゲノム編集技術で機能しないよう関連キーワードはありません