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高濃度の柿渋、新型コロナ感染抑える効果 食品化に期待

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果実よりも高濃度の柿渋が必要で、今後は感染予防に効果のあるアメやラムネなどの食品化をともに進める企業を公募するという。ヒトでの臨床実験関連キーワードはありません

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