KURAGE online | 食品 の情報 > 飲食店の食材仕入れに「発注点発注」を導入!発注方式を見直して食品ロスを削減 食材仕入先 ... 投稿日:2021年11月17日 飲食店の食材仕入れに「発注点発注」を導入!発注方式を見直して食品ロスを削減」を紹介します。食材仕入先探しでは、食材卸業者、酒・ドリンク卸業者など、 削減121導入16発注方式1発注点発注1酒・ドリンク卸業者1食品ロス449食材仕入れ1食材仕入先1食材卸業者1飲食店95 続きを確認する