水溶性を高めたイソクエルシトリン、米国市場で本格販売を開始 | 食品と開発 - 健康メディア.com

太陽化学は、ケルセチン誘導体「イソクエルシトリン」の水溶性、吸収性を高めた「サンアクティブQCD」について、米国で一般的に安全と認められる食品として