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拡大する植物代替肉市場、日系含む内外スタートアップや大手が続々参入 - ジェトロ

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このほか、スイス大手食品会社ネスレも同月、地元スーパーマーケットなどで、冷凍植物代替肉「ハーベスト・グルメ」の販売を開始(同社フェイスブックページ)

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