KURAGE online | 食品 の情報 > 時短解除、夜の街へ - 食品新聞 投稿日:2021年12月1日 飲食店の時短営業が全国的に解除されてから1か月が経過した。都内では人数制限も緩和された。大幅な人員削減に踏み切った店舗では、人手不足に悩まされて 1か月1人員削減1人手不足8人数制限1店舗81時短営業7都内16飲食店95 続きを確認する