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東洋ライス60周年事業 玄米由来の新食品素材開発 | ニュース和歌山

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新開発の食品素材は「玄米エッセンス(仮称)」で、玄米からビタミン、酵素など栄養やうまみ成分が含まれる亜糊粉層(あこふんそう)を抽出し、粉にした。 荷台関連キーワードはありません

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