余った食パンビールに変身 食品ロス削減へＣＦで開発 川島屋×幕張ブルワリー - 47NEWS

県内でパン店を展開する川島屋（千葉市花見川区）とクラフトビール醸造所を営む幕張ブルワリー（同市美浜区）が実行委員会を立ち上げ、余った食パンを原料と