肉代替食品の今後を予測 3Dプリンター活用、細胞培養も | WEBニッポン消費者新聞

肉や魚の植物由来代替食品が次々と登場する中、英国の消費者団体Which？は1月7日、環境影響や栄養価、メリットとデメリット、今後登場する新商品について関連キーワードはありません