ハウス食品グループの挑戦 ～AIを活用した需要予測で「市場変動への迅速な対応」と「食品ロス ...

同社では、これまでも食品ロスの削減に取り組んできたが、その活動をより強化すべく、NECのAIを実装した「需給最適化プラットフォーム」を導入し、需要予測の関連キーワードはありません