賞味期限が近いほど安く…食品ロス削減へ、売り場で実証実験 : 経済 - 読売新聞オンライン

まだ食べられるのに廃棄される食品ロスの削減に向け、同じ商品でも賞味期限が近いほど安くする「ダイナミックプライシング」の実証実験が東京都内で始まった