高校生がアンコウつるし切り動画をネットで公開｜NHK 首都圏のニュース

新潟県糸魚川市にある県立海洋高校では、毎年、食品科学コースの生徒が、アンコウをつるして包丁でさばくつるし切りの技術を習得し、１月に行われる「糸魚川関連キーワードはありません