ＩＴ、最新技術を駆使した食の革新「フードテック」 人と環境にやさしい代替、高機能食品に注目

ＩＴなどの最新技術を駆使して「食」を革新する「フードテック」が注目され、兵庫県内の企業も参入している。加古川市のベンチャーは、コンニャクイモ由来の関連キーワードはありません