【ゲノム編集食品】“成長速度2倍”のフグに“血圧下げる効果5倍”のトマト…その可能性と課題とは ...

筋肉の成長を抑える遺伝子を切断し、通常よりも筋肉が多い肉厚の魚に」 遺伝子を操作して品種改良を行う「ゲノム編集食品」。成長速度が2倍のフグや、血圧を関連キーワードはありません