ゲノム編集食品のリスクとベネフィットを考える「なぜ安全性審査の対象外なのか」

昨年、世界に先駆けて国内市場で実用化された「ゲノム編集食品」。このゲノム編集技術により登場したトマト・マダイ・トラフグだが、これらには一昨年関連キーワードはありません