肉厚シイタケ「天恵菇」総菜で堪能 | 新潟日報デジタルプラス

新潟県魚沼市干溝の食品製造業「大栄食品」は、南魚沼産の肉厚シイタケ「天恵菇（てんけいこ）」を使った総菜２品を開発した。特徴である食感と豊富なうま味関連キーワードはありません