代替肉 北陸企業も動く 健康意識高まり 市場拡大の好機 羽二重豆腐 ヤマサン食品 チャンカレ ...

大豆などの植物性タンパク質を原料にした代替肉市場が成長する中、北陸企業にも関連食品を販売する動きが広がってきた。菜食主義者だけでなく、...関連キーワードはありません