Motif FoodWorksがステーキ肉のサシを植物で再現する新食材の商用生産を近く開始

植物由来の食品の世界に、それがもはや代替食品ではないことを示したいのです」。 以上が、まだ創業2年にも満たない同社の進化の次のステップだ。関連キーワードはありません