規格外野菜 スイーツなど加工品に | 新潟日報デジタルプラス

学校用給食を手掛ける総合フードサービス（新潟市西区）は食品ロス対策の一環で、新潟市内で採れた規格外の野菜を原料にした食品製造に取り組んでいる。関連キーワードはありません