日本初「食べられる培養肉」作製成功!! 日清食品と東大竹内教授の研究グループによる共同研究

日清食品HDならびに竹内教授の研究グループは、2017年より共同で「培養肉」を研究。その目的は、人口増加によって予見される食肉消費量の増加や、畜肉の生産が関連キーワードはありません