研究成果を商品化 大学が手がける「北大ブランド」食品…フェア開催 赤身が特徴 "北大短角牛"が人気

北海道札幌市の北海道大学が、「食」をプロデュース。北海道大学ブランドの食品って、どんなイメージですか？ 北海道民：「北大で作っているなら、自信を関連キーワードはありません