高知の「だし文化」多彩です 宗田節使った食品など、高知市で４／１０までフェス - 47NEWS

高知のだし文化に触れてもらおうと９日、高知市北御座のアグリコレットで「とさのだしフェス」が始まった。かつお節の販売や、だし汁の試飲などが行われ、関連キーワードはありません