郷土料理を冷凍食品に／弘前・菊富士 - 陸奥新報

弘前市の創作郷土料理の店・菊富士（板垣重敏社長）は、同店でも人気の郷土料理「貝焼き味噌」や「いがめんち」など５品を冷凍食品として開発した。関連キーワードはありません