星のや東京のアフタヌーンティー、発酵食品×ドリンクとのペアリング - Peachy - ライブドアニュース

メニュー名の通り、点心、主菓子、干菓子の一つ一つ、すべてに発酵食品を使用している。 ◇茶事をなぞらえたペアリング. 茶事のメインとなる濃茶は、一つの茶碗関連キーワードはありません