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食品を山ほど捨てる日本人」親子で知るべき実態 | 読書 | 東洋経済オンライン

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家庭では、料理の作りすぎによる食べ残しや、食材の買いすぎによる廃棄などです。 食品ロスは単なる「もったいない」だけでなく、当然、地球の環境破壊にも関連キーワードはありません

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