グルテンフリーのパスタとギョーザ 大潟村の給食に米粉食品 - 秋田魁新報

秋田県大潟村の小中学校と認定こども園の給食に、本年度から月に１度、村内事業者が製造した米粉加工品が登場している。地場の加工食品に理解を深め、小麦関連キーワードはありません