2023年4月に新たな遺伝子組換え表示制度が施行。食品メーカーの「任意表示」への対応法

2023年4月からの遺伝子組換え表示制度改正で、食品メーカーは食品表示の変更が求められる。主な変更点である「任意表示」について解説していく。関連キーワードはありません