米屋から練り製品の雄へ。成功のきっかけはイタリア製バイク？ 紀文食品の創業日｜6月8日

1938年6月8日は、かまぼこやちくわなどの練り製品で有名な紀文食品の創業日です。創業者の保芦邦人が山形から上京して八丁堀に「山形屋米店」を開店。関連キーワードはありません