【第４回 健康食品のバックストーリー】 健康食品の差別化に貢献する素材を紹介 - 日本流通産業新聞

機能性表示食品制度が業界に浸透している今、エビデンスはもはや、健康食品素材の不可欠の要素と言っても過言ではない。エビデンスと、語れるバックストーリーの関連キーワードはありません