廃棄食材が建材に 曲げ強度コンクリートの4倍 食用にも 東大発 - NewSphere

食品廃棄物のみを使ってセメントを作るのは、世界初の試みだ。町田氏と酒井氏によると、同製品の強度（伸張性または曲げ強度）は通常のコンクリートの4倍に関連キーワードはありません