クリケットファーム、個人向け昆虫食品拡大 直売所新設 - 日本経済新聞

塩やパウンドケーキに、たんぱく質が豊富なコオロギのパウダーを混ぜて売り出す。従来は食品メーカーへの販売が多かったが個人客向けの直売所も新設する。収益源関連キーワードはありません