KURAGE online | 食品 の情報 > 通常は廃棄される「カカオハスク」を使った絶品カレーで、食品ロスに向き合おう! 投稿日:2022年7月8日 通常廃棄されてしまうカカオハスク(カカオ豆の外皮)を、スパイスの一つとしてカレーにブレンド。素材を余すことなく使用することで、食品ロスの軽減にも関連キーワードはありません 続きを確認する