食品衛生法、遺伝子組換え食品は安全性審査、欠失型ゲノム編集は届出 - 日経バイオテクONLINE

人間が食べる食品の安全を確保するための法律。全ての飲食物が対象となり、食品関連事業者の衛生管理などを規定する。バイオテクノロジーを使って作出される関連キーワードはありません