伊藤忠製糖、藤田医科大学にプレ・プロバイオティクス共同研究講座開設 | 食品と開発

フラクトオリゴ糖やケストースを販売する伊藤忠製糖では、腸内細菌叢の医科分野における新規エビデンスの取得を目指し、藤田医科大学に共同研究講座「医科関連キーワードはありません