畜産物→植物性の食品移行が有効 食と環境の国内認知度も課題 - 電気新聞

カーボンニュートラルのためには、エネルギーシステムだけでなく食システムの脱炭素化が必要である。そのためには生産側の対策だけでなく、消費側の対策、関連キーワードはありません