廃棄物に価値を見出す「アップサイクル」とは？企業の取り組み事例を紹介 | MIRAI PORT

食品産業では食品ロスの削減が重要な課題であることが認識された。 参考：我が国の食品廃棄物等及び食品ロスの発生量の推計値（平成30年度）の公表について｜関連キーワードはありません