常温で１００日保存できる“おにぎり”誕生 どうやって開発したの？ 担当者に聞いてみた - iZa(イザ)

石井食品と、京都市で“1日100食限定”のステーキ丼専門店「佰食屋（ひゃくしょくや）」を運営するminittsが、常温で100日保存ができる「イシイの佰にぎり」を関連キーワードはありません