ふぞろい野菜が家計を救う 規格外の食品を活用で廃棄削減、生産者の意欲向上も（1/2ページ）

サイズや形が規格から外れ、スーパーやデパートでは売り物にならない野菜を、地元の直売所などで販売する取り組みが全国に広がっている。フードロス（食品関連キーワードはありません