年間32.8万トンも！8割超が食品ロスに関心があるも、過剰除去への意識は2割以下。その野菜 ...

食品ロスの中でも食材を“ムダに切りすぎてしまう”過剰除去に着目し、地球にも食卓にもやさしい、野菜をムダなく調理する方法やオリジナルレシピなどについて紹介関連キーワードはありません